Pasta di semola integrale di grano duro varietà Cappelli
Una varietà antico di grano coltivata nella nostra Azienda la quale vuol riscoprire e tramandare le tradizioni per realizzare prodotti di qualità.
Il nostro grano viene macinato a pietra per ritrovare all'interno della pasta il ricco sapore e gli intensi profumi della nostra campagna.